出羽国（でわのくに）は、かつての日本の地域行政単位である国の一つである。範囲は今日の山形県と秋田県にほぼ相当するが、秋田県北東の鹿角市と小坂町（鹿角郡）は含まれない。羽州（うしゅう）とも呼ばれた（出雲国との重複を避けるため二文字目を用いる）。延喜式での格は上国、遠国。明治元年に羽前国と羽後国に分割されたため、以後、両羽とも呼ばれた。
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出羽の起源は、708年（和銅元年）9月28日に、越後国に設置された出羽郡である。 712年（和銅5年）9月23日に出羽国に昇格し、翌月陸奥国から長井郡（後の置賜郡）と最上郡を譲られて国としての体制が整った。以後陸奥国と並ぶ辺境の国となり、733年（天平5年）頃には雄勝郡が設置されたと見られる。その後雄勝郡は一旦放棄されたと見られているが、759年（天平宝字3年）には雄勝城の設置に合わせ改めて、雄勝郡、平鹿郡が置かれた。その後8世紀中に、秋田郡、河辺郡が置かれ、山本郡（後の仙北郡）が平鹿郡から分離するなど徐々に領域を北に伸ばした。886年（仁和2年）には最上郡から村山郡が分離し、その後延喜年間までに出羽郡から飽海郡、田川郡が分離したと見られている。なお、平安時代まで、出羽は「いでは」と読んでいた。
秋田郡以北の建郡の状況はよく分かっていない。平安時代初期までは、蝦夷を出羽側の「蝦狄」と陸奥側の「蝦夷」に分けて記録されており、後に陸奥国となる紫波郡が出羽国管轄の「志波村」とされているなど陸奥との境界は不分明であったが、平安時代末期には奥州藤原氏の支配を通じて出羽国府の直接管轄地以北が陸奥国として整理されたと見られている。この時期に陸奥国比内郡（後に秋田郡北部）、鎌倉時代初期には河北郡（当初は陸奥国か出羽国か不明、後に出羽国檜山郡を経て山本郡）が置かれ、これらは中世末期までに出羽国の領域に入ったとする見解がある。
1869年1月19日（明治元年12月7日）、戊辰戦争に敗けた奥羽越列藩同盟諸藩に対する処分が行われた。同日、出羽国は、現在の山形県にほぼ相当（庄内地方最上川以北は含まれない）する羽前国と、秋田県にほぼ相当する羽後国に2分割された。このとき、陸奥国も5分割された。